la LOCATION
UN GIOCO DI RIMANDI E CORRISPONDENZE TRA SPAZI INTERNI E FILOSOFIA
Circondati dal verde mediterraneo di Praialonga e modellati dall’artigianato crotonese, i locali - progettati dall’architetto Raffaele Vitale - del Pietramare Natural Food guidano subito l’ospite attraverso una Kalabria viva da millenni, e lo fanno con uno sguardo contemporaneo ma consapevole della sua storia, rivolto a metterne in luce la sua anima autentica.
Legno, vetro, pietra, linee e forme dalla geometria pura che accolgono gli ospiti in un ambiente in costante dialogo con la natura circostante.
Una mise en place preziosa e minimalista ed essenziale dà spazio ai piatti che disegnano l’esperienza di Pietramare Natural Food.
SFUMATURE NATURALI ESALTANO I COLORI BRILLANTI DELLE CERAMICHE ARTIGIANALI.
Maestri artigiani locali lavorano l’argilla all’interno del laboratorio del Praia Art Resort e creano le mattonelle dei pavimenti del Pietramare Natural Food, pezzi unici che unico rendono il nostro ristorante.
Le sentinelle del mare sono i tipici orci d’argilla che un tempo contenevano olio e vino.
Orario di apertura
Prossima apertura Maggio 2024
il MENÙ
VIAGGIO TRA I SAPORI E I SAPERI DI CALABRIA
Sostenibilità, stagionalità e territorialità: sono questi gli architetti dei menù di Pietramare Natural Food.
